Salade à la grecque relevée aux graines du paradis

Salade fraîche, salade parfaite, en toute simplicité, faite vous plaisir avec une salade rafraîchissante et toute en saveur grâce aux graines du paradis de Terre Exotique.
Le soleil tape et j'ai besoin de manger des produits sains et frais. Et puis ne nous le cachons pas, c'est tellement bon qu'on aurait tort de s'en priver. Aujourd'hui je souhaite vous proposer cette recette simple à faire en 5 minutes et qui sera parfaite en entrée ou en accompagnement d'une bonne grillade... Après tout on est en pleine saison des barbecues. 
Mon ingrédient far pour cette recette est la graine du paradis. Elle se substitue facilement au poivre avec des arômes subtils de cardamone, de citron et de gingembre. Je tiens à remercier Terre Exotique, grâce à qui je peux vous présenter cette petite graine aux arômes surprenant.

Ingrédients : 
1 bloc de feta type Salakis (j'insiste bien sur le bloc et non le pré-découpé marinant dans l'huile)
1 CàS raz de graines du paradis
4 CàS d'huile d'olive
1 1/2 de vinaigre de xérès
Basilic déshydraté ou frais
sel

Préparation : 
Dans un saladier, mettre : 
1. Découper les tomates  en quartier, puis les quartier en 2.
2. Découper votre feta en dés de 1cm x1 cm environ.
3. Ajouter l'huile d'olive, le sel, le basilic et les graines du paradis de terre exotique et mélanger le tout. 

Bon appétit ! 

Tag : graines du paradis, tomate, feta, salade, entrée, plat, végétarien Tag VG : salade, plat, entrée, tomate, feta, graine du paradis

Nicolas

Pour les petits et pour les grands, mais surtout pour les gourmands.

7 commentaires:

  1. Parfait pour un repas d'été : j'adore !
    Ravie de découvrir ton blog, au plaisir de ta visite sur le mien : il y a un concours jusqu'à ce soir minuit si cela t'intéresse :)
    A très bientôt !!

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  2. Une très belle et bonne salade de saison

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Je vous remercie pour votre commentaire. Au plaisir de vous lire de nouveau.